Книга "Зваблення їжею" від відомого українського шеф-кухаря Євгена Клопотенка – це не просто збірник рецептів, а справжня кулінарна енциклопедія, яка надихне вас на створення смачних та оригінальних страв. У цій книзі зібрано 70 унікальних рецептів, які прості в приготуванні і підходять як для початківців, так і для досвідчених кулінарів. Кожен рецепт супроводжується кольоровими фотографіями та покроковими інструкціями, що робить процес приготування легким і захоплюючим.
Євген Клопотенко, відомий своїми інноваціями в українській кухні, пропонує вам подивитися на звичні страви з нового боку. Він поєднує традиційні українські інгредієнти з сучасними кулінарними техніками, створюючи неповторні смакові поєднання. У книзі ви знайдете рецепти на будь-який смак – від закусок і основних страв до десертів і напоїв. Кожна страва просякнута любов'ю до кулінарії та повагою до українських традицій.
Однією з головних переваг "Зваблення їжею" є те, що рецепти адаптовані для домашнього приготування. Ви зможете легко знайти всі необхідні інгредієнти в найближчому магазині, а покрокові інструкції допоможуть вам без труднощів освоїти навіть найскладніші техніки. Книга стане чудовим помічником на вашій кухні, адже в ній зібрані не лише класичні рецепти, а й авторські знахідки, які здивують ваших близьких і гостей.
Книга також включає корисні поради щодо вибору продуктів, їх зберігання та підготовки. Євген ділиться своїми секретами, які допоможуть вам стати справжнім майстром кулінарії. Ви дізнаєтеся, як правильно поєднувати смаки, як подавати страви і як прикрашати їх, щоб вони виглядали не лише смачно, але й естетично. Кожна страва в книзі – це не просто їжа, а ціле мистецьке творіння, яке порадує не лише ваші смакові рецептори, але й око.
Крім того, "Зваблення їжею" – це книга про культуру харчування і про те, як важливо насолоджуватися процесом приготування. Євген Клопотенко надихає читачів не лише на створення смачних страв, але й на усвідомлене ставлення до їжі. Він закликає приділяти увагу якості продуктів, їх походженню та способам приготування. Кожна страва в книзі – це можливість потішити себе та своїх близьких, а також можливість поекспериментувати і проявити свою кулінарну фантазію.
Ця книга стане чудовим подарунком для всіх любителів кулінарії, а також для тих, хто тільки починає свій шлях у світі приготування. Вона підходить як для індивідуального вивчення, так і для спільного приготування страв з родиною та друзями. Ви зможете влаштувати кулінарні вечори, де кожен зможе спробувати свої сили в приготуванні страв з "Зваблення їжею".
Не втрачайте можливість зробити свою кухню більш різноманітною і цікавою за допомогою "Зваблення їжею". Ця книга допоможе вам не лише навчитися готувати, але й відкрити для себе нові смаки і аромати, які зроблять ваше харчування більш насиченим і повноцінним. Пориньте у світ кулінарії разом з Євгеном Клопотенком і створюйте шедеври на своїй кухні, які радуватимуть вас і ваших близьких кожного дня!
«Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати» — це книга авторських рецептів відомого українського шеф-кухаря та блогера Євгена Клопотенка. Його роботи публікуються в популярних медіа, він є ведучим літературно-кулінарного шоу на «UA: Суспільне» та кулінарним експертом програми «Сніданок з 1+1» на каналі «1+1». Клопотенко також відомий як реформатор шкільного харчування та автор першого в Україні кулінарного онлайн-курсу «Міркувати, як кухар».
У книзі представлено 70 рецептів, розділених на сім категорій: сніданки, закуски і салати, перші страви, другі страви, страви для дітей, десерти та варення. Корисним доповненням є готові пропозиції для особливих обідів і вечерь. Вступне слово та коментарі автора надихнуть читачів на кухонні експерименти, дозволяючи створювати власні кулінарні шедеври. Рецепти супроводжуються яскравими фотографіями страв. «Ця книга повністю відображає мою місію та мету моєї команди — покращити культуру харчування», — зазначає Клопотенко.
Головна ідея полягає в тому, що приготування смачної їжі — це просто. Щоб створити страву, яка приносить задоволення, не потрібно витрачати багато грошей і часу. Рецепти з книги це підтверджують. «Я хочу, щоб люди навчилися по-іншому харчуватися і, завдяки цьому, стали щасливішими», — ділиться Євген Клопотенко. До кожного рецепту додані QR-коди, які ведуть на відеоверсії, щоб ще більше спростити процес приготування. Це доводить, що час, проведений на кухні, може бути справжнім джерелом творчого задоволення. Готуючи за рецептурами Євгена Клопотенка, ви приєднуєтеся до спільноти справжніх гастрономічних ентузіастів.
Характеристики
| Вид палітурки | Твердий |
|---|---|
| Тематика | Кулінарія |
| Год издания | 2019 |
| Количество страниц | 192 |
| Издательство | Книголав |
| Мова видання | Український |
| Стан | Нове |
| ISBN | 978-617-7563-76-0 |
| Тип поверхности бумаги | мелованная |
| Вес | 735 |
